펙틴 썸네일형 리스트형 혈당 관리에 좋은 식이섬유 정리 안녕하세요, 남편의 당뇨 관리와 제 식단 관리 경험을 함께 나누다 보니, 요즘 제 블로그에도 “혈당 관리에 좋은 음식”, “혈당 안정 루틴”을 찾으시는 분들이 정말 많더라고요. 오늘은 그중에서도 특히 중요하지만 자꾸 잊게 되는 식이섬유 이야기를 해보려고 해요. 사실 혈당 관리라고 하면 탄수화물 양부터 체크하게 되죠. 그런데 여러 연구에서 반복적으로 강조하는 핵심은 바로 ‘식이섬유’라는 사실, 알고 계셨나요?저도 남편 혈당 체크를 도와주면서 식이섬유만 잘 챙겨도 혈당 스파이크가 확 줄어드는 경험을 했어요. 식단 전체를 바꾸지 않아도, 작은 변화 하나로 훨씬 안정적인 하루를 만들 수 있더라고요. 1. 왜 혈당 관리에 식이섬유가 핵심일까?식이섬유는 우리 몸에서 소화되지 않는 탄수화물의 한 종류예요. 그런데 .. 더보기 이전 1 다음
