포화지방줄이기 썸네일형 리스트형 지방은 무조건 줄여야 한다? 오메가3·불포화지방 등 ‘좋은 지방’의 필요성 핵심 요약지방은 에너지원·세포막·호르몬 합성·뇌‧눈 건강에 필수다. 모든 지방을 줄이는 것보다 종류를 구분해 섭취하는 게 중요하다. 식이 보조제 사무소 (ODS)포화지방은 줄이고, 불포화지방(오메가-3 포함)은 늘리는 식단이 심혈관질환 위험을 낮춘다는 근거가 탄탄하다. AhA Journals트랜스지방은 ‘가능한 0’에 가깝게 피한다(각국은 산업형 트랜스지방 퇴출을 진행 중). 세계보건기구주 2회 이상의 등푸른 생선은 심장 건강에 유익한 섭취 패턴이다. www.heart.org포화지방은 하루 열량의 Dietary Guidelines 1) 지방, 왜 필요한가?지방은 단순한 ‘열량 덩어리’가 아니라세포막을 이루고,호르몬 합성(성호르몬 등)과 지용성 비타민 흡수에 관여하며,뇌·망막(눈) 구성 성분(DHA)로 .. 더보기 이전 1 다음
