겨울만 되면 우리 집 냉동실이나 베란다 한쪽에 꼭 자리잡는 아이가 있어요.
바로 곶감!
시댁에서 한 상자 보내주고, 친정에서도 몇 개 보내주시고…
덕분에 겨울엔 거의 매일 곶감이 눈에 보이죠.
저희 남편은 2형 당뇨를 앓고 있어서
뭘 먹을 때마다 자연스럽게 혈당을 먼저 생각하게 되는데요,
“건강에 좋은 과일이잖아, 이 정도는 괜찮겠지?”
하고 어느 날 곶감 2개를 냉큼 먹었다가…
식후 혈당이 200 가까이 치솟는 걸 보고 깜짝 놀랐던 적이 있어요 😱
도대체 곶감이 뭐길래 이렇게 혈당을 올릴까요?
곶감, 생감보다 혈당을 더 무섭게 올리는 이유!
곶감은 말린 감이죠.
감은 원래 수분이 많은 과일인데, 말리는 과정에서 수분이 빠지며 당분이 진하게 농축돼요.
- 생감 1개 당류: 약 10~12g
- 곶감 1개 당류: 약 25~30g!
→ 거의 두 배 이상 늘어나는 셈이에요
칼로리도 함께 쭉 올라갑니다.
| 당류 | 약 10~12g | 25~30g |
| 칼로리 | 40~50kcal | 60~70kcal |
게다가 곶감은 GI(혈당 지수)가 높아요.
즉, 먹으면 빨리 흡수되어 혈당을 급격히 올리기 쉬운 간식이라는 거죠.
말린 과일 = 자연식품? → 위험한 착각
저도 예전엔 ‘말린 과일은 자연 간식이라 괜찮지!’ 라고 생각했어요.
하지만 연구에 따르면,
건과일을 섭취했을 때 식후 혈당(SPPG) 상승이 생과일보다 훨씬 큽니다.
특히 인슐린 분비가 원활하지 않은 당뇨 환자에겐 부담이 더 크고
혈당 스파이크(급상승)가 반복되면 혈관 손상 위험이 커지죠.
그렇다면 당뇨 환자는 곶감을 완전히 끊어야 할까요?
저는 음식을 “끊는 것”보다 “관리하는 것”을 선호해요.
평생 참고 살 수는 없잖아요.
음식도 삶의 즐거움인데요! 😌
그래서 저희 부부는 곶감에 대해 현실적인 규칙을 만들었어요.
✅ 우리 집 곶감 섭취 규칙
✔ 한 번에 1/2~1개만
✔ 공복 금지! → 식사과 간식 사이
✔ 견과류(3~5개)와 함께 먹기 → 혈당 상승을 완만하게
✔ 천천히 씹어 먹기
✔ 연속으로 먹지 않기
✔ 단호박라떼·꿀·대추와 같이 고당분 음식과 조합 금지
이런 조합은 특히 조심하세요!
| 위험 조합 | 이유 |
| 곶감 + 프라페/라떼 | 액상당 + 단순당 콜라보… 혈당 폭발 |
| 곶감 + 밤/고구마 | 고탄수화물 간식 중첩 |
| 곶감 + 야식 | 간밤 혈당 관리 실패 확률↑ |
“곶감 + 따뜻한 차 한 잔” 정도는 괜찮지만
당은 절대 추가하지 않기!
🔍 곶감 1개의 혈당 부담을 줄이는 팁
🧮 “3:1 법칙”
곶감 1조각 : 견과류 3개
→ 혈당 천천히 올라가도록 돕는 조합
- 가능하면 식후 1~2시간 후 자투리 간식으로
- 운동 전 간식으로 활용하면 에너지 보충에 도움
곶감 대신 이런 간식은 어때요?
혈당 관리에 더 안전한 생과일 추천!
- 귤 1~2개 🍊
- 사과 반 개 🍏
- 블루베리 ✨
- 호두나 아몬드 등 견과류 소량
자연스럽고 맛있으면서도
혈당 부담이 비교적 적어요.
우리 남편의 실험 결과!
며칠 간격으로 다음을 각각 실험해봤어요.
- 곶감 1개만 공복에 섭취
→ 식후 30분 혈당 급상승, 1시간 뒤 200 근처 - 견과류 5개 + 곶감 1개
→ 150 내외 유지
(물론 개인 차 존재!)
저희는 이 경험을 통해
곶감도 전략적으로 먹으면 즐길 수 있다!
는 결론을 얻었어요 😄
곶감 보관 팁까지!
- 냉동 보관 → 당도 유지 + 보존 기간 연장
- 해동 후 한 번에 먹을 만큼만 꺼내기
- 잘린 곶감은 밀폐 용기에!
✅ 오늘의 결론
곶감 = 맛있는 겨울 디저트
하지만 당뇨 환자에게는 ‘적당히’가 생명!
저희 부부의 원칙을 한 줄로 정리하면:
“먹지 말라기보다, 현명하게 먹자!”
사소한 선택 하나가
혈당 관리 스트레스를 줄여준다는 걸
요즘 새삼 느끼고 있어요 😊
읽어주셔서 감사합니다!
여러분은 곶감 좋아하시나요?
당뇨로 고민 중인 가족이나 스스로를 위해
어떤 간식 관리 팁을 갖고 계신지도 궁금해요.
👇 댓글로 함께 이야기 나눠요!
좋아요와 구독도 큰 힘이 됩니다 😊💛
📌 함께 읽으면 좋아요!
#당뇨와곶감 #곶감혈당 #당뇨간식 #당뇨식단 #더당뇨 #혈당관리팁 #혈당스파이크 #당뇨환자간식
#건과일과당뇨 #겨울간식추천 #당지수GI #혈당지수높은음식 #식후혈당관리 #인슐린저항성 #당줄이기
#남편당뇨관리 #소소한당뇨일기 #건강식단공유 #함께건강해요 #일상속혈당관리
'건강 리뷰' 카테고리의 다른 글
| 당뇨 약 복용 시 반드시 알아야 할 기본 원칙 5가지 (0) | 2025.11.07 |
|---|---|
| 당뇨 환자에게 두유, 정말 괜찮을까? (0) | 2025.11.06 |
| 감기 걸리면 혈당이 왜 오를까요? (당뇨 환자를 위한 감기·혈당 관리 가이드) (0) | 2025.11.04 |
| 건과일과 당뇨, 말린 망고는 정말 괜찮을까? (0) | 2025.11.03 |
| 당뇨에 좋은 단백질 식품 추천 (0) | 2025.10.31 |
