노화방지식단 썸네일형 리스트형 노화를 늦추는 식사법, GI지수와 항산화 식단의 모든 것 🌱 안녕하세요 :)요즘 거울을 보다 문득, “아… 예전보다 피부가 칙칙해졌나?” 싶었던 적 있으신가요?사실 나이보다 어려 보이고 싶은 마음은 누구나 갖고 있죠. 그런데 이게 단순히 화장품이나 관리의 문제가 아니라, 식사 습관과 깊이 관련되어 있다는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 제가 요즘 관심 있게 공부하고 있는 GI지수와 항산화 식단에 대해 정리해보려고 해요. 이 두 가지는 노화의 속도를 늦추는 데 정말 핵심적인 요소거든요!✔️ GI지수란?GI지수, 즉 Glycemic Index는 ‘어떤 음식이 혈당을 얼마나 빨리 올리는가’를 수치화한 지표예요.단순히 “탄수화물은 살쪄요!”라고 말하기엔 부족하죠. 같은 탄수화물이어도 GI지수에 따라 우리 몸에 미치는 영향은 매우 다르답니다.예를 들어, • 흰쌀밥, 식빵, 설.. 더보기 이전 1 다음