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당뇨에좋은음식

당뇨와 부대찌개, 정말 절대 먹으면 안 될까? 안녕하세요, 여러분 :) 오늘은 정말 많은 분들이 좋아하지만, 당뇨 환자분들에겐 조금 민감한 음식인 부대찌개 이야기를 해보려고 해요. 사실 저도 부대찌개 참 좋아했어요. 얼큰한 국물에 햄, 소시지, 라면사리까지 넣으면 정말 맛있잖아요. 그런데 당뇨 진단을 받고 나서부터는 이 메뉴 앞에서 항상 고민이 되더라고요. “이거 한 끼쯤은 괜찮지 않을까?” 싶은 마음과, “혹시 혈당이 너무 오를까?” 하는 걱정 사이에서요. 그래서 이번 포스팅에서는 부대찌개가 당뇨에 정말 나쁜 음식인지, 과학적인 자료를 토대로 한번 정리해봤어요. 당뇨나 식단 조절 중인 분들께 조금이나마 도움이 되었으면 해요! #당뇨와부대찌개 #부대찌개 #부대찌개주의사항 #라면사리주의 #국물요리주의 #가공육주의 #나트륨폭탄 #포화지방주의 #탄수.. 더보기
양배추와 당뇨, 우리 집 밥상 이야기 안녕하세요. 오늘은 저희 집에서 매일 빼놓지 않고 먹는 채소, 양배추에 대해 이야기해 보려고 해요. 단순히 몸에 좋다는 이유로 시작했지만, 남편이 당뇨 진단을 받고 난 이후로는 양배추가 밥상 위의 ‘든든한 친구’ 같은 존재가 되었답니다.남편의 당뇨 관리, 그리고 양배추 샐러드남편이 당뇨 진단을 받았을 때, 가족 식단을 어떻게 바꿔야 할지 정말 고민이 많았어요. 혈당 조절을 위해 탄수화물을 줄이고, GI(혈당지수)가 낮은 음식들을 찾다 보니 자연스럽게 양배추가 눈에 들어왔습니다.그 뒤로 저희 집은 매 끼니마다 양배추 샐러드를 곁들이고 있어요. 조리법도 아주 단순합니다. 잘게 썬 양배추에 참기름 몇 방울, 소금, 후추만 살짝 뿌려서 무쳐내죠. 특별한 소스는 넣지 않으니 혈당 걱정도 줄고, 담백해서 질리지 않.. 더보기