당화혈색소 썸네일형 리스트형 당뇨와 부대찌개, 정말 절대 먹으면 안 될까? 안녕하세요, 여러분 :) 오늘은 정말 많은 분들이 좋아하지만, 당뇨 환자분들에겐 조금 민감한 음식인 부대찌개 이야기를 해보려고 해요. 사실 저도 부대찌개 참 좋아했어요. 얼큰한 국물에 햄, 소시지, 라면사리까지 넣으면 정말 맛있잖아요. 그런데 당뇨 진단을 받고 나서부터는 이 메뉴 앞에서 항상 고민이 되더라고요. “이거 한 끼쯤은 괜찮지 않을까?” 싶은 마음과, “혹시 혈당이 너무 오를까?” 하는 걱정 사이에서요. 그래서 이번 포스팅에서는 부대찌개가 당뇨에 정말 나쁜 음식인지, 과학적인 자료를 토대로 한번 정리해봤어요. 당뇨나 식단 조절 중인 분들께 조금이나마 도움이 되었으면 해요! #당뇨와부대찌개 #부대찌개 #부대찌개주의사항 #라면사리주의 #국물요리주의 #가공육주의 #나트륨폭탄 #포화지방주의 #탄수.. 더보기 🍞 혈당과 빵 – 빵을 좋아하는 당뇨인의 현실적인 선택 저는 사실 빵을 정말 좋아해요. 아침에 커피랑 따끈한 식빵 한 장, 주말엔 크루아상이나 단팥빵… 이런 작은 즐거움이 저한테는 큰 위로였거든요. 그런데 남편이 당뇨 진단을 받고, 저 역시 건강검진에서 혈당 수치가 살짝 높다고 나온 뒤로는 빵을 먹을 때마다 마음이 편치 않았습니다. 어느 날은 공복에 흰 식빵을 두 장 먹고 혈당을 재봤는데, 1시간 만에 쭉 치솟는 걸 보고 깜짝 놀랐어요.그럼 빵은 당뇨 환자에게 무조건 피해야 하는 걸까요? 아니면 방법을 찾을 수 있을까요?📈 빵과 혈당의 과학적 관계빵은 대부분 정제 밀가루로 만들어지는데, 이게 소화가 빨라서 혈당을 급격히 올립니다. 그래서 흰 식빵, 소보로빵, 단팥빵 같은 빵들은 혈당지수(GI)가 높아요. 실제 국내 연구에서도 소보로빵, 단팥빵이 혈당을 빠르.. 더보기 건강검진에서 ‘공복혈당장애’ 나왔다면? 다음 단계는? 공복혈당장애란?먼저, 공복혈당이란 8시간 이상 금식 후의 혈당 수치를 말해요.보통은 아침 일찍 공복 상태에서 피검사를 하니까, 건강검진 결과표에 나오는 혈당은 대부분 공복혈당이죠.공복혈당 수치 기준은 아래와 같아요:정상: 70~99 mg/dL공복혈당장애(IFG): 100~125 mg/dL당뇨병: 126 mg/dL 이상즉, 공복혈당이 100~125 사이면, 아직 당뇨는 아니지만 혈당 조절에 문제가 생기고 있다는 신호인 거예요.의학적으로는 ‘당뇨병 전단계’로 분류되며,이 상태를 그대로 방치하면 몇 년 안에 실제 당뇨병으로 진행될 확률이 꽤 높다고 해요.왜 중요할까요?공복혈당장애는 겉으로 티가 나지 않아서 대부분은 그냥 지나치기 쉬워요.하지만 혈당이 천천히 올라가는 그 시간 동안, 우리 몸에서는 조용한 변화들.. 더보기 이전 1 다음
