무가당레시피 썸네일형 리스트형 🍁 당뇨와 밤라떼, 괜찮을까? 달콤한 계절의 유혹을 건강하게 즐기는 법 요즘 카페마다 ‘밤라떼’가 참 많아요. 진한 밤 페이스트에 우유, 거기에 달달한 시럽과 크림이 올라가니 보기만 해도 따뜻하고 달콤하죠. 저도 가을이 되면 꼭 한 번쯤은 마셔보고 싶은 메뉴예요.그런데 남편이 당뇨 진단을 받은 이후로는, 이런 시즌 음료를 볼 때마다 “이건 괜찮을까?” 하는 생각이 먼저 들어요. 오늘은 밤라떼가 당뇨 환자에게 어떤 영향을 줄 수 있는지, 그리고 어떻게 하면 조금 더 건강하게 즐길 수 있는지 과학적인 근거를 바탕으로 정리해볼게요. 🌰 1. 밤은 건강식일까, 탄수화물 덩어리일까?밤은 견과류처럼 보이지만 사실 전분질이 많아 감자나 고구마에 더 가깝습니다.지방은 거의 없고, 탄수화물이 주성분이에요.GI(혈당지수): 생밤 약 54, 찐밤 약 58 — ‘중간 정도’ 수준탄수화물: 10.. 더보기 이전 1 다음
