사포닌 썸네일형 리스트형 당뇨와 홍삼, 먹어도 될까? 1. 당뇨 환자와 홍삼, 왜 궁금할까? 홍삼은 오랫동안 면역력 강화, 피로 회복, 항산화 작용에 좋다고 알려져 왔어요. 저 역시 당뇨 진단 전에는 겨울이 되면 감기 예방 차원에서 종종 챙겨 먹곤 했습니다. 그런데 막상 당뇨 진단을 받고 나니, 혹시 혈당에 안 좋은 영향을 주지 않을까 걱정이 되더라고요. 그래서 이번에는 과학적 연구 결과들을 찾아보며 “당뇨 환자가 홍삼을 먹어도 괜찮은가?”에 대해 정리해봤습니다. 2. 홍삼의 주요 성분과 작용 원리홍삼의 핵심 성분은 진세노사이드(ginsenosides)라는 사포닌 성분입니다.연구에 따르면 이 성분은:인슐린 민감도 개선혈당 흡수 촉진항산화·항염 작용등의 기전으로 당 대사에 긍정적 영향을 줄 수 있다고 해요. 특히 Rg1, Rb1, Rg3 같은 진세노사이드가 .. 더보기 이전 1 다음
