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당뇨식단

간 건강을 지키는 당뇨 식단: 피해야 할 음식과 좋은 음식 남편이 당뇨 진단을 받은 뒤, 저는 “혈당 관리”에만 집중했었어요. 그런데 정기검진에서 비알콜성 지방간(NAFLD) 진단까지 받으면서 생각이 달라졌습니다. “혈당과 간 건강은 별개일까?” 했는데, 실제로는 서로 깊은 영향을 주고받는다는 사실을 알게 되었죠. 그래서 오늘은 혈당 관리와 간 건강을 동시에 지킬 수 있는 식습관을 이야기해보려 합니다. 🔗 당뇨와 지방간, 어떤 관계일까?당뇨 환자의 절반 이상이 지방간을 동반한다는 연구 결과가 있어요.혈당이 잘 조절되지 않으면 간에 지방이 쌓이면서 염증과 손상이 진행됩니다.반대로 간이 건강하지 않으면 혈당 저장·분해 기능이 떨어져 혈당 관리가 더 어려워지는 악순환이 생깁니다.즉, 당뇨와 간 건강은 한몸처럼 움직입니다. 그래서 “혈당 관리 = 간 건강 관리”라는.. 더보기
비알코올성 지방간(NAFLD)과 당뇨: 두 가지가 함께 올 때 위험성 안녕하세요. 오늘은 제가 실제로 겪었던 경험을 나누면서, 많은 분들이 궁금해하실 비알코올성 지방간(NAFLD)과 당뇨의 관계에 대해 이야기해 보려고 합니다. 남편이 제2형 당뇨 진단을 받았을 때도 충격이었는데, 건강검진에서 동시에 비알코올성 지방간까지 진단받았다는 소식을 들었을 때는 정말 당황스러웠습니다. 술을 거의 마시지 않는데 간에 지방이 쌓여 있다는 사실이 믿기지 않았고, “혈당도 조절해야 하는데, 간까지 챙겨야 한다니 앞으로 어떻게 해야 하나?”라는 걱정이 밀려왔죠. 하지만 곰곰이 찾아보니, 당뇨와 지방간은 생각보다 매우 긴밀하게 연결돼 있었습니다. 이 글에서는 그 위험성과 관리 방법을 제 경험과 함께 풀어드리겠습니다. 비알코올성 지방간이란 무엇일까?비알코올성 지방간(NAFLD)은 술을 거의 마.. 더보기
당뇨와 올리브오일, 혈당 관리에 도움이 될까? 안녕하세요. 오늘은 제가 늘 궁금했던 주제, “당뇨와 올리브오일의 관계”에 대해 정리해보려고 해요. 올리브오일은 건강한 식단을 이야기할 때 빠지지 않는 대표적인 재료인데, 당뇨 환자에게도 정말 좋은 걸까요?사실 저희 집은 매일 아침 샐러드를 챙겨 먹는데, 아보카도와 토마토, 양파, 올리브오일, 그리고 레몬을 곁들이는 게 일상이에요. 남편이 당뇨 진단을 받은 뒤로는 작은 선택 하나하나가 신경 쓰이더라고요. ‘이 오일을 계속 써도 괜찮을까?’ 하는 의문이 들어 자료를 찾아보니 흥미로운 연구 결과들이 많았어요. 오늘은 그 내용을 나누어 보려고 합니다.올리브오일, 왜 건강한 지방일까?올리브오일이 주목받는 이유는 단일불포화지방산(MUFA), 특히 올레산이 풍부하기 때문이에요. 버터나 마가린 같은 포화지방 대신 올.. 더보기
🍎 당뇨와 사과, 혈당 관리에 괜찮을까? 안녕하세요, 여러분. 오늘은 당뇨와 아주 밀접한 질문 하나를 다뤄보려고 해요. 바로 “사과는 당뇨 환자가 먹어도 괜찮을까?” 하는 부분입니다.사과는 우리 식탁에서 가장 흔하게 만날 수 있는 과일이죠. 손쉽게 구할 수 있고, 아침이나 간식으로 먹기에도 딱 좋은 과일이에요. 하지만 당뇨 환자나 가족이 있는 분들은 늘 한 번쯤 고민해봤을 거예요. “사과가 달콤한데, 이걸 먹어도 혈당에는 문제가 없을까?”라는 걱정 말이에요.저희 집도 남편이 2형 당뇨 진단을 받은 이후로, 먹는 음식 하나하나에 더 신경을 쓰게 됐어요. 특히 과일은 건강에 좋다고 알려져 있지만, 당이 있다는 이유로 늘 조심스럽거든요. 그런데 사과는 집에 늘 놓여 있고, 아이도 좋아해서 가족이 함께 먹게 되는 경우가 많아요. 그래서 오늘은 사과의 .. 더보기
디톡스 주스·원푸드 다이어트가 효과적이다? 영양 불균형과 단기 효과 vs 장기 건강의 문제점 1. 도입 – 단기간의 유혹 며칠 전 친구랑 이야기를 하다가, 또 다시 “디톡스 주스” 얘기가 나왔어요. “3일만에 5kg 빠졌다더라” 하는데 순간 솔깃했죠. 저도 예전에 원푸드 다이어트라고 해서 바나나만 먹기 같은 걸 해본 적이 있거든요. 처음엔 체중계 숫자가 쑥 내려가니까 신기하고 뿌듯했어요. 그런데 결과는 어땠을까요? 2. 단기간의 효과 – 사실은 ‘물 빠짐’디톡스 주스나 원푸드 다이어트의 가장 큰 매력은 빠른 체중 감소예요. 하지만 이건 대부분 수분 손실과 글리코겐 감소 때문이에요. 실제 체지방이 줄어든 건 아니죠. 저도 처음 2~3kg이 빠지니 성공한 줄 알았는데, 물만 다시 마셔도 바로 원래 몸무게로 돌아오더라고요. 3. 숨겨진 함정 – 근육과 기초대사량의 감소한 가지 음식만 먹다 보니 단백질.. 더보기
수면 중 저혈당의 원인과 해결책 🌙 새벽마다 깨는 이유가 뭘까? 저희 남편은 당뇨 진단을 받은 이후로 가끔 새벽에 식은땀을 흘리며 깨곤 해요. 처음에는 단순한 불면증이나 스트레스라고 생각했는데, 혈당계를 찍어보니 70mg/dL 이하로 떨어진 저혈당이더라고요. 그제서야 “수면 중 저혈당”이라는 걸 제대로 알게 되었죠.밤사이에 혈당이 떨어지면 자는 동안 몸은 신호를 보내요. 땀, 두근거림, 악몽 같은 것들이요. 하지만 깊이 잠든 상태라 눈치채기 어려울 때가 많아 위험할 수 있습니다. 🧪 수면 중 저혈당의 주요 원인인슐린·약물의 영향특히 기저 인슐린(NPH나 오래 작용하는 종류)의 피크 시간이 새벽에 겹치면 위험이 커져요.설폰요소제 같은 약물도 길게 작용하면서 야간 저혈당을 유발할 수 있습니다.저녁 늦은 운동남편이 저녁에 격하게 운동한.. 더보기
지방은 무조건 줄여야 한다? 오메가3·불포화지방 등 ‘좋은 지방’의 필요성 핵심 요약지방은 에너지원·세포막·호르몬 합성·뇌‧눈 건강에 필수다. 모든 지방을 줄이는 것보다 종류를 구분해 섭취하는 게 중요하다. 식이 보조제 사무소 (ODS)포화지방은 줄이고, 불포화지방(오메가-3 포함)은 늘리는 식단이 심혈관질환 위험을 낮춘다는 근거가 탄탄하다. AhA Journals트랜스지방은 ‘가능한 0’에 가깝게 피한다(각국은 산업형 트랜스지방 퇴출을 진행 중). 세계보건기구주 2회 이상의 등푸른 생선은 심장 건강에 유익한 섭취 패턴이다. www.heart.org포화지방은 하루 열량의 Dietary Guidelines 1) 지방, 왜 필요한가?지방은 단순한 ‘열량 덩어리’가 아니라세포막을 이루고,호르몬 합성(성호르몬 등)과 지용성 비타민 흡수에 관여하며,뇌·망막(눈) 구성 성분(DHA)로 .. 더보기
당뇨와 파스타, 건강하게 혈당 관리하며 먹는 법 1) 한눈에 보는 결론 파스타는 당뇨 환자에게 피해야 할 음식은 아닙니다.저희 집도 남편이 당뇨 진단을 받은 뒤 한동안 파스타를 완전히 끊었는데요,알고 보니 파스타는 생각보다 혈당 반응이 낮다는 사실을 알게 되었고, 지금은 듀럼밀 파스타를 자주 즐기고 있어요.다만 알 덴테 조리, 단백질·채소 곁들이기, 분량 조절이라는 원칙은 꼭 지키고 있습니다. 2) 왜 파스타가 ‘생각보다’ 혈당에 유리할까?처음엔 밀가루 음식은 무조건 피해야 한다고 생각했어요. 그래서 파스타도 당연히 금지 식품이라 여겼죠.그런데 남편이 혈당계를 차고 식후 혈당을 측정해보니, 빵이나 떡볶이보다 파스타는 혈당이 덜 오르는 걸 확인할 수 있었습니다.GI(혈당 지수): 파스타는 전반적으로 중~낮은 GI 식품.전분 구조 효과: 빵이나 감자보다.. 더보기